Burritos de Vegetales

Como pueden haberlo notado estas tortillas de harina me tienen super emocionada. Armar un almuerzo de forma rápida y cargado de vegetales nunca había sido tan importante como lo es hoy. He tratado de compartirles opciones super sencillas pero cargadas de nutrientes, así que el burrito de hoy no es una excepción. Necesitamos: 2 Tortillas … Continúa leyendo Burritos de Vegetales

Tostadas con Aguacate

Todos los que amamos el aguacate hemos fantaseado una tostada con él, pero usualmente lo hacemos de la misma forma. ¡Tomate! Esta vez quería compartirles una combinación super sencilla y deliciosa para agregar otros vegetales. Me encanta la idea de variar nuestra dieta y encontrar las distintas combinaciones, si algo sabe bien es obvio se … Continúa leyendo Tostadas con Aguacate

¿Cómo elegir qué productos comprar?

Cualquier persona al iniciar un estilo de vida diferente puede tener dudas y frustración al tener que hacer compras en el supermercado. En los primeros seis meses cuando me di cuenta de mi intolerancia al gluten, recuerdo no tener claridad de nada, llorar en los pasillos de los supermercados y equivocarme muchísimo con productos que … Continúa leyendo ¿Cómo elegir qué productos comprar?

Tostadas con Frijoles

Pocas veces desayuno pan tostado pero cuando lo hago me encanta sea una mezcla deliciosa entre pan caliente y vegetales frescos. Siempre cargado de nutrientes y super sencillo de hacer. Hoy les comparto como preparar unas deliciosas tostadas en 5 minutos o menos. La buena noticia es que esta receta la pueden usar para meriendas, … Continúa leyendo Tostadas con Frijoles

6 Consejos increíbles para mejorar los smoothies

Ayer les compartí unas recetas para smoothies súper ricas pero hoy quería darles 6 consejos para armar sus smoothies. Es muchísimo más sencillo de lo que imaginamos pero aquí están los mejores consejos para mejorar cualquier receta a nivel sabor, textura y nutrición.  Les recomiendo siempre combinar ingredientes en opciones congeladas y frescas. Estas combinaciones … Continúa leyendo 6 Consejos increíbles para mejorar los smoothies