Smoothie Bowl de Caramelo Salado

El bowl que les quería compartir hoy es un poco distinto, este lo defino más como un postre que como cualquier otra de mis meriendas diarias. Les prometo es delicioso y una versión super sencilla y práctica para matar ese antojo de dulce en 5 minutos. Creo que ustedes no saben, pero uno de mis sabores favoritos en helado es el ¨caramelo salado¨. Para mi es de esos sabores únicos y llenos de magia. Se imaginan que ante mi antojo tenía que encontrar una versión similar (porque sigue lejos de la original), pero les comparto esta versión.

Ingredientes:

Como toppings:

Instrucciones:

  • Para preparar nuestra base solo debemos procesar los bananos, la maca, leche y la esencia de vainilla (puede ser en licuadora o en procesador de alimentos). El secreto para la textura cremosa es solo agregar la leche que sea necesaria.
  • Una vez lista nuestra base debemos preparar nuestro ¨caramelo salado¨ este lo hacemos combinando la miel de maple, la sal y el tahinni hasta tener una mezcla homogénea.
  • Agregamos nuestros demás toppings (bananos y galletas de Orgran), y listo nuestro bowl.

Espero escuchen a su cuerpo con muchísimo amor y logren disfrutar de estos antojos que nos dan.

Pao

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