Estas ultimas semanas han sido un poco movidas entonces mi cocina ha estado extrañándome. Hoy saque el ratito para preparar algunas meriendas para lo que queda de la semana. Necesitaba una opción rápida, sencilla, deliciosa y que no me complicara mucho al momento de comer. ¡Power balls! Ya saben soy fan de estas bolitas por su contenido nutricional pero también por lo practicas que son es un snack perfecto para tener a mano.
¡Preparemos esta merienda en 5 minutos!
Ingredientes:
- 7 dátiles sin semilla (yo compro los míos en Nueces Industriales).
- 1 taza de harina de almendras de Jinca Foods.
- ½ taza de marañón (pueden conseguirlas en Nueces Industriales).
- ¼ taza de cacao nibs.
- ¼ cucharadita de sal.
Esta receta solo necesita procesemos todos los ingredientes juntos, formemos las bolitas y dejemos refrigerar.
Super sencillo y delicioso.
Pao
