Rice crispy treats – Barritas de cereal

Últimamente he tenido muchas reuniones en Starbucks y antojo muchísimo de las barritas de cereal o ¨rice crispy treats¨ que tienen. Así que hoy me levante con ganas de quitarme el antojo si o si. Estas barritas son increíbles nadie creería son veganas. Solo necesitamos:

  • 1/3 de taza de mantequilla de almendra.
  • 1/3 de taza de sirope de maple orgánico.
  • 3 tazas de cereal, yo use los de la marca Nature Path de Orgran.

Para preparar nuestras barritas solo debemos iniciar mezclando el maple y mantequilla de almendras en un bowl. Lo calentamos en un microondas por 20 segundos y revolvemos. Hacemos esto unas 5 veces hasta que su textura sea similar al caramelo.

Luego revolvemos nuestra mezcla con el cereal súper bien. Esto es lo que nos garantiza consistencia así que debemos asegurarnos esté todo lleno.

Agregamos a un pirex o molde rectangular de silicon con papel encerado y congelamos por 2 horas.

¡Listos nuestros treats!

Pao

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios .