Helado de Chocolate en Casa

Creo que en otras publicaciones les he contado que amo los helados. Esta navidad me dieron un regalo increíble. ¡Una maquinita para hacer helados de frutas! Así que quiero compartirles opciones deliciosas y super sencillas de hacer en casa. 

Si no tienen máquina no se preocupen, pueden realizarlos en un procesador de alimentos. ¡Vean las recetas! 

Necesitamos: 

  • 3 bananos congelados.
  • ¼ cucharadita de vainilla. 
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar. 
  • 1 cucharadita de cacao nibs *Opcional.

El secreto de esta receta esta en congelar los bananos cuando empiezan a mancharse. Eso significa nuestro helado será mas dulce. 

Antes de hacer el helado sacamos los bananos del congelador y los dejamos a temperatura ambiente por 20 minutos. Luego procesamos todos los ingredientes hasta tener una única mezcla. Y terminamos agregando los cacao nibs o cualquier otro topping que deseen.

¡Listo para comer!

Pao

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