Salsa de Queso de Marañón

Cuando les cuento mi amor por el queso muchos de ustedes me han contado les cuesta mucho dejarlo. Así que encontré un par de recetas crudas para hacer sustituciones deliciosas para el queso. ¡Esta receta es deliciosa! Es perfecta para hacer una pasta tipo Mac and Cheese, salsa tipo alfredo o solo usarla con chips. 

Estoy segura van a amar lo sencilla de hacer que es. Solo necesitamos:

  • 2 tazas de semillas de marañón. 
  • 1 ¼ tazas de agua.
  • ¼ de taza de jugo de limón. 
  • ¼ de taza de levadura nutricional.
  • 2 cucharadita de ajo finamente picado.
  • 1 cucharadita de sal marina. 

Para preparar nuestra salsa de queso solo debemos agregar todos los ingredientes al procesador de alimentos o licuadora y mezclar hasta tener una salsa cremosa y homogénea. 

¡Y lista nuestra salsa! 

Las semillas de marañón contienen grandes cantidades de vitamina C, B1 y B2, la vitamina E, el calcio y el magnesio. Es rica en fibra, proteínas y diversos ácidos grasos ideales para reducir el colesterol.

Pao

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios .