Pancakes de Chocolate

Esta semana me concentré en buscar deliciosas y sencillas opciones de desayuno para compartirles. Pero siempre volvía a pancakes, para los que no saben vivo enamorada de iniciar así mi día. Y es mi tradición de domingos.

Entonces pensé en compartirles esta combinación deliciosa. Todos nos antojamos de unos deliciosos pancakes de chocolate.

Ingredientes: 

  • 1/4 de taza de azúcar de coco.
  • 1 taza de Mezcla para pancakes de ” The Gluten-Free Factory”.
  • 1 1/2 cucharada de Polvo de Hornear.
  • ¼ taza de leche de soya.
  • 3 cucharadas de cacao amargo.

Solo combinamos todo y dejamos la mezcla reposar por 15 minutos. Esta mezcla es lo suficientemente espesa para que los pancakes queden gorditos solo seamos pacientes.

Al servir le pueden poner fruta o acompañar con cualquier mantequilla de nuez que quieran.

¡Esto es para los amantes del chocolate!

Pao

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