Esta receta es super rica y definitivamente la uso para cuando tengo antojo de algo salado en las mañanas. Me encanta porque me permite mezclar los vegetales que queramos y hacer combinaciones distintas.
Ingredientes:
- 50 gramos de harina de garbanzo.
- 80ml de agua.
- 1 cucharada de levadura nutricional.
- 1 pizca de ajo en polvo.
- Sal y pimienta al gusto.
Nada mas mezclamos todos los ingredientes y lo cocinamos. La textura queda mejor si lo cocinamos con aceite vegetal o de coco. Pueden agregar hongos, espinaca, tomate, chile dulce, cebolla o cualquier vegetal que gusten.
Personalmente amo la combinación de espinaca, hongos y queso. Espero se diviertan con esta receta.
Pao
